Rễ bồ công anh từ lâu đã được coi là “thuốc bổ gan tự nhiên”, với khả năng thanh lọc, hỗ trợ tiêu hóa và nuôi dưỡng hệ vi sinh đường ruột. Giàu inulin và chất chống oxy hóa như taraxasterol, nó giúp cơ thể thải độc, giảm viêm, tăng cường miễn dịch.
Tuy nhiên, để sắc rễ uống mỗi ngày là điều gần như không thể với cuộc sống hiện đại. Vì thế, chúng tôi chọn ép tươi rễ bồ công anh rồi chuyển hóa thành dạng bột hòa tan trong 5 giây – giữ trọn dưỡng chất, lại tiện lợi cho mọi lối sống bận rộn.
Nhóm chất có hoạt tính chống oxy hóa rất mạnh!
Taraxacin và Taraxasterol:
Có đặc tính chống viêm, ức chế sản sinh các cytokine gây viêm(như TNF-α, IL-6).
Ức chế sự phát triển của khối U ung thư và gây độc tế bào
Kháng khuẩn, ức chế sự phát triển của nấm
Hỗ trợ giải độc gan và chống lại các tổn thương tế bào.
Luteolin và Apigenin: Có khả năng chống viêm, kháng khuẩn và ức chế sự phát triển của tế bào ung thư.
Quercetin: Giúp giảm viêm và tăng cường miễn dịch.
Tuy không hoàn toàn độc quyền ở bồ công anh, nhưng hàm lượng taraxerol trong rễ bồ công anh cao hơn nhiều so với các thực vật khác.
Tác dụng: Ức chế sự phát triển của tế bào ung thư vú và gan.
Chicoric Acid( Acid Cichoric): Chất chống oxy hóa mạnh, hỗ trợ chức năng gan và kháng virus, trung hòa gốc tự do (ROS), ức chế enzyme xanthine oxidase (nguồn sinh ROS). (Hiệu quả gấp 2–3 lần vitamin C trong chống oxy hóa (Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2018).
Chlorogenic Acid: Giảm stress oxy hóa và hỗ trợ kiểm soát đường huyết.
Cấu trúc độc đáo: DRP trong rễ BCA có tỷ lệ các monosaccharide (glucose, galactose, arabinose) và liên kết glycosidic khác biệt, giúp kích hoạt miễn dịch mạnh hơn so với polysaccharide từ các loài khác:
Tăng hoạt động của các tế bào NK(natural Killer) và đại thực bào.
Hỗ trợ điều hòa đường huyết.
Taraxacoside: Một glycoside phenolic chỉ có trong bồ công anh, có khả năng chống oxy hóa và kháng khuẩn.
Cơ chế: Ức chế sản sinh ROS( gốc tự do oxy hóa) và bảo vệ tế bào thần kinh.
Inulin là một prebiotic gián tiếp chống oxy hóa bằng cách nuôi lợi khuẩn đường ruột, giúp sản sinh butyrate( chất chống viêm).
35-40 mg/100g rễ tươi (cao hơn nhiều so với cam).
Chống oxy hóa, bảo vệ da và tế bào.
(Tiền vitamin A): Bảo vệ mắt và da khỏi tia UV.
Tham gia vào hoạt động của enzyme chống oxy hóa như: glutathione peroxidase.
Thành phần của superoxide dismutase( SOD), enzyme chống gốc tự do.
Gây rối loạn chức năng ty thể của tế bào ung thư, dẫn đến thiếu năng lượng và apoptosis
Ức chế Bcl-2( protein chống apoptosis) và kích hoạt Bax( Protein thúc đẩy apoptosis)
Ứng dụng: nghiên cứu trên ung thư gan và bàng quang cho kết quả khả quan.
Ức chế sự xâm lấn của tế bào ung thư vú.
Chống oxy hóa và ức chế đột biến DNA.
Rễ bồ công anh và cần tây là hai thành phần nổi bật trong việc hỗ trợ thải độc tự nhiên. Rễ bồ công anh hoạt động như một “bộ lọc gan” nhờ khả năng kích thích tiết mật và tăng cường chức năng gan – cơ quan chính trong quá trình loại bỏ độc tố. Cần tây, với đặc tính lợi tiểu và giàu chất chống oxy hóa, giúp đào thải muối thừa, kim loại nặng và làm sạch hệ tiêu hóa. Khi kết hợp, chúng tạo thành một giải pháp thải độc kép: vừa hỗ trợ gan, vừa làm sạch hệ bài tiết, giúp cơ thể nhẹ nhàng, da dẻ sáng và tinh thần tươi mới rõ rệt.
